Сегодня:

» » » Ученые РФ разработали хлеб для детей

Ученые РФ разработали хлеб для детей

Ученые РФ разработали хлеб для детей
Ученые разработали новый госстандарт хлеба для детей. 


НИИ хлебопекарной промышленности разработало проект ГОСТа на хлебобулочные изделия для детского питания. В нем описаны требования по содержанию белков, жиров, углеводов и массовой доли соли.

ГОСТ на хлеб для детского питания разработан в России впервые, а подобного международного стандарта вообще не существует. Проект предполагает пониженное содержание соли – 0,5% от общего объема, что в три раза меньше, чем в других хлебобулочных изделиях.
Чтобы ГОСТ вступил в силу, его проект должен одобрить Росстандарт.

                                       


                   Крым, Симферополь, Ирина Смирнова

Тэги : Общество

Похожие статьи

Комментарии (0)

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Первый регион - новости со всего Крыма
«Первый регион» - сетевое информационное издание, которое даёт возможность получать актуальные новости со всех уголков Крыма.
Контакты

+7 (978) 043-78-46

rv.online@mail.ru

Россия, Республика Крым
г. Симферополь